Новости сегодня - Роскачество признало опасной половину красной икры в магазинах страны
Сотрудники «Роскачества» предупредили потребителей, что половина красной икры, продающейся в магазинах, является опасной для клиентов. Не дала согласие с выводами «Роскачества» сеть Metro Cash & Carry, собственное исследование которой не выявило трудностей с качеством продукции. Нарушения нынче действующих единых санитарных правил самого пограничного союза, как уже отмечалось, зафиксировано было в 12 товарах. Кроме того, выяснилось, что компании нарушают правила хранения и транспортировки икры.
Эксперты, при всем этом отмечают, что обыденный клиент навряд ли сумеет самостоятельно выявить некачественную красную икру, передает novosti-segodnja1.ru.
Кишечную палочку нашили в продукции брендов «Меридиан», «Морская планета», «РИК», «Очень» и «Два капитана». Соответствующей условиям качества и безопасности профессионалы признали икру под марками «Русский рыбный мир», «Островная», «Каждый день», «Тунгун», «Путина», «Красное золото», Fine Life.
Кроме того, некоторые образцы икры не соответствовали потребительским ожиданиям. Кроме огромного количества микробов, продукция некоторых поставщиков грешит излишним количеством консервантов и повышенным содержимым жидкости. Ненадлежащее качество, кишечная палочка и стафилококк были найдены в пробах продукта русского рынка, информация передана в Роспотребнадзор. «При этом ответственности не только лишь производителя, однако и депутата, который дает гарантии безопасности и качества продукции», — сообщил Алексеенко.