Ученые: С толком подобранная музыка делает пиво вкуснее

Новости сегодня - Ученые: С толком подобранная музыка делает пиво вкуснее

Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Frontiers in Psychology.

Бельгийские ученые доказали, что музыкальное сопровождение и дизайн упаковки продукта влияет на то, как мы воспринимаем его вкус.

Доктор Филипе Рейонсо Карвальо, руководивший экспериментом, заявил, что ученые получили реальную возможность обосновать, что вкус пива радует людей намного больше, если они при всем этом слушают правильную музыку.

Психологи рассмотрели разнообразные музыкальные композиции и предположили, какие из них будут более соответствовать тому либо иному сорту пива по «настроению».

Кавальо и его коллеги провели этот особый эксперимент с подачи и при сотрудничестве с английской рок-группой The Editors, известной в конце 2000-х годов в Соединенном Королевстве и в европейских странах.

В процессе опыта людей распределили на три группы. Первая группа — контрольная — пила пиво в тишине, наливая его из бутылки без этикетки. Музыкантам это исследование было особенно интересно, так как они задумали сделать свою марку пива.

Как оказалось, участники исследования в общем выше расценивали вкус пива, если его сопровождала та либо другая мелодия. Они пригласили 231 взрослого добровольца на дегустацию пива. Если это так, то ученые предлагают использовать схожие психологические трюки для пропагандирования здоровой пищи и полезных для здоровья вещей, которые обычно кажутся людям невкусными либо неинтересными.

Новости партнеров: