Новости сегодня - Ученые: Сахар вызывает привыкание, как и кокаин
Научные работники Квинслендского технологического университета узнали, что сахар оказывает такое же влияние на человеческий организм как и наркотические вещества. О результатах исследования написала британская газета The Independent.
Затяжное употребление сахара, узнали ученые, приводит к уменьшению уровня данного гормона.
Все дело в том, что сахар увеличивает уровень дофамина в крови, не менее известного как «гормон радости». Как результат, человек начинает испытывать потребность в данном продукте подобно зависимости от наркотиков.
Как и в случае с наркоманами, с течением времени эффект от сахара сглаживается, так что зависимому от него человеку приходится все есть больше и больше сладкого. Другими словами, стремительный отказ от сладкого вызывает реальную «ломку». В частности, забывая на некоторое количество дней о сладостях, сахарозависимые люди могут ощутить депрессию, сильную головную боль, повышенную раздражительность, нарушение сна, усталость. По мнению последних, зависимость от сахара является не биохимической, а чисто психологической (подобно склонности к азартным играм), и лечить ее нужно не препаратами, а изменением отношения пациента к еде.
Наконец, ученые сообщили, что варениклин (популярный препарат от никотиновой зависимости) несомненно поможет и в процессе отказа от злоупотребления сладким.