В Украинском государстве начали действовать новые требования к производству шоколада и какао

Новости сегодня - В Украинском государстве начали действовать новые требования к производству шоколада и какао

С 1 января вступают в силу новые требования к изделиям из какао и шоколада согласно европейским стандартам в области безопасности и качества продуктов питания. Также, согласно европейским условиям, какао может быть назван продукт, в котором массовая доля какао-масла составляет около 20%.

В молочном шоколаде должно быть как минимум 25% какао-продуктов и по меньшей мере 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать как минимум 20% какао-масла и более 14% продуктов из молока. При всем этом запрещается класть в шоколад пальмовый жир.

Об этом информирует представительство ЕС на собственной странице в Фейсбук. При этом, в отличие от требований национальных стандартов, которые в нашем государстве являются добровольными, европейские нормы обязательны для осуществления.

Как отмечают в представительстве ЕС, новые нормы выгодны как украинским производителям, так и потребителям.

Продукция, которая не соответствует этим условиям, может позиционироваться как «сладкий батончик» либо «глазированная конфета».

В белом шоколаде — как минимум 20% какао-масла и по меньшей мере 14% продуктов из молока.

Украинские производители шоколада выйдут на европейский уровень качества

Понравилась новость - поделитесь с Друзьями!

Новости партнеров:

Загрузка...
Рубрика: Экономика

Вам могло бы понравиться:

Отличные условия для приобретения квартиры  предлагает «Акватерн» Отличные условия для приобретения квартиры предлагает «Акватерн»
Участники акции были обеспечены ручками с памятными логотипами от партнёра Тотального диктанта-2018 Участники акции были обеспечены ручками с памятными логотипами от партнёра Тотального диктанта-2018
На Кубани потеплеет, однако дожди и даже снег все еще вероятны На Кубани потеплеет, однако дожди и даже снег все еще вероятны
Порядка 10-ти тыс. человек учавствуют в параде Кубанского казачьего войска Порядка 10-ти тыс. человек учавствуют в параде Кубанского казачьего войска

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

©2018 Новости сегодня. Все права защищены.
При копировании материалов активная гиперссылка на этот сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!