Новости сегодня - Молочные продукты холдинга PepsiCo изымаются из магазинов из-за опасного вируса
«Вирус ящура может присутствовать только в сыром молоке, однако не в готовой молочной продукции, так как вирус гибнет при термической обработке».
Управление Роспотребнадзора по столице попросило крупнейшие торговые сети изъять из оборота практически 4 тысячи тонн молочной продукции учреждения, принадлежащего «Вимм-Билль-Данн». Для сравнения, общий объем перерабатываемого сырья на «Ополье» составляет 220-230 тонн в сутки. «Указанная продукция была изъята из оборота торговой сети», — уведомила уполномоченный «Ашана».
По последним данным издания, управление Россельхознадзора по Владимирской области нашло вирус ящура в ООО «ВКВ». В X5 Retail Group выделили, что сделали исключение для ультрапастеризованного и топленого молока, ряженки и сливочного масла, так как они прошли высокотемпературную обработку, при которой вирус ящура уничтожается. Таким образом, юрьев-польский молочный комбинат «Ополье», продукцию которого было решено изъять из оборота, принадлежит транснациональной американской пищевой компании. Босс по внешним коммуникациям «Ашан ритейл Россия» Мария Курносова подтвердила, что компания также получила письмо от Роспотребнадзора. В торговые сети поставлены молочные продукты остальных поставщиков. В компании сообщили, что уверены в безопасности собственной продукции, однако приняли решение следовать советам надзорного ведомства.
Всю продукцию, которую изымают из магазинов, произвели из молока сельскохозяйственной компании ВКВ из деревни Вышманово Собинского района во Владимирской области. Просьба была направлена в «Атак», «Ашан», «Дикси», «Перекресток» и Billa. В торговых сетях подтвердили факт их получения. Отмечается, что на этот момент не поступало жалоб, связанных с некачественной продукцией «Ополья». PepsiCo сообщила о безопасности изъятой продукции. Первопричиной изъятия стала вспышка ящура в нашей области. Все хозяйственные связи с деревней прекращены.
В области усилен контроль за реализацией мясной и молочной продукции, проводится вакцинация всего поголовья крупного рогатого скота. Ящур протекает с возникновением лихорадки, поражает слизистую рта, а еще некоторые участки тела. Вирусу также подвержен и человек. Люди инфицируются через сырое молоко больных животных и продукты его переработки, реже — через мясо.