Новости сегодня - Цены на сахар в Российской Федерации рекордно снизились
Последние данные за июнь демонстрируют, что с того времени он упал в цене еще больше, до 26,9 рубля. Так, в последний месяц осени килограмм сахара стоил в среднем 37 рублей, а летом этого года — 26,9 рубля, информирует РБК ссылаясь на данные Союза сахаропроизводителей РФ (Союзроссахар).
Сезон в области начинается в конце лета и продолжается по июль.
По утверждению финансового директора русского офиса компании из Франции Sucden Глеба Тихомирова, цены в данном июне стали самыми небольшими по крайней мере за последние 5 лет. В конце же сезона спрос на оставшийся продукт традиционно высок.
В рознице падение цен не настолько заметно: по последним предварительным сведениям Росстата, с января килограмм сахарного песка подешевел на 3,79 рубля и в начале лета стоил в среднем 43,19 рубля.
Розничные цены на сахар тоже понижаются в самом начале 2019-ого, однако не так значительно, как оптовые. В сравнении с июнем прошедшего года стоимость даже увеличилась на 4,6% (тогда было 41,29 руб. за килограмм). Цены в рознице тоже снижаются, но не так заметно, сообщает РБК. Запасы текущего года оцениваются в 2,7 млн т — это на 200 000 т больше прошлогодних и на 700 тыс. т выше оптимальных от 2016 года, когда соотношение сахара на рынке и запасов было наиболее сбалансированным.
Что касается применения сахара в производстве, то кондитеры поторопились заявить, что падение стоимости данного ингредиента навряд ли безумно отразится на общей цене.