Новости сегодня - Из бургеров McDonald’s пропадут консерванты
Об этом информирует Интерфакс-Украина.
Наши семь традиционных гамбургеров не имеют искусственных консервантов, никаких искусственных ароматизаторов и искусственных красителей.
Так компания желает привлечь покупателей, которые стремятся потреблять здоровую пищу и отказываются от вредных добавок вроде пропионата кальция либо бензоата натрия (используются в булочках, сыре и соусах для некоторых известных бургеров компании).
Североамериканская сеть ресторанов скорого питания McDonald’s пообещала убрать из собственной продукции искусственные консерванты, ароматизаторы и красители.
В то же время отказ от искусственных ингредиентов и их замена натуральными сократит срок хранения продуктов и будет требовать их дополнительного замораживания. Сеть ресторанов пробует привлечь покупателей, которые придирчиво относятся к еде, и не хотят принимать искусственные добавки, которые могут плохо воздействовать на здоровье. Но компания отмечает, что соленые огурцы будут по-прежнему будут приготовлены с применением искусственного консерванта. В компании признались, что именно американский рынок является основным для McDonald’s. Он проинформировал, что разработка изменений заняла не менее года.