Новости сегодня - Под Калининградом открыли крупный комплекс по переработке рыбы
Предприятие по переработке и хранению рыбной продукции «Корат» заработало в Пионерском. «Емкость холодильника доходит 2,5 тыс. тонн мороженой рыбопродукции, объем переработки цеха пресервов — около 200 тонн в месяц, производственная мощность рыбоконсервного цеха — до 4 млн банок в месяц», — сообщается в заявлении.
Комплекс содержит в себе склады, холодильник, рыбоконсервный и пресервный цехи.
Как информирует областная администрация, в строительство комплекса было инвестировано не менее 500 млн. руб., создано 60 новых рабочих мест. Емкость последнего доходит 2,5 тыс. тонн мороженной рыбопродукции, а объем переработки пресервов около 200 тонн в месяц. На текущий момент запущены две линии консервов. Сейчас, по его словам, регион ориентируется на развитие переработки и модернизации добывающего флота.
В среднем каждый год в регионе производится от 170 до 210 млн банок рыбных консервов. Эти два направления будут для нас главными, — проинформировал Антон Алиханов. Сырье — океаническая и здешняя рыба. Около трети всей производимой в Российской Федерации рыбоконсервной продукции приходится на Калининградскую область. Годовой объем выпуска продукции составляет от 170 до 210 млн условных банок.





830