Новости сегодня - Бактерии Pseudomonas syringae превращают воду в лед — Ученые
Он имеет активные участки, которые провоцируют образование кристаллов льда.
Микробиологи из Института Макса Планка изучили молекулярные механизмы, при помощи которых бактерия, известная под названием Pseudomonas syringae, замораживает окружающую ее воду.
Ученые использовали трудный набор лазеров для выявления взаимодействия веществ при образовании бактериями льда.
Как оказалось, некоторые бактерии могут преобразовать воду в твёрдое состояние даже при температуре воздуха выше нуля. Научные деятели сделали изумительное открытие — вода может превратиться в лёд не только лишь в связи с понижением температуры. «Пока есть данные только по бактерии P.syringae, остальные бактерии могут превращать воду в лед по-другому». В биологии они называются Pseudomonas syringae. В данный момент их благополучно используют в создании искусственных ледяных кристаллов на горнолыжных курортах, когда температура не дает возможность добиться этого очевидным путём.
Источник Svopi.ru по вопросу Ученые установили, что бактерии в состоянии превращать воду в лёд: Некоторые бактерии в состоянии создавать лёд даже при температуре, превышающей отметку в 0 градусов.
Микроорганизм Pseudomonas образовывает вначале кристаллообразную решетку, на которой после этого создаются частички льда.