У Роспотребнадзора есть претензии к 16% исследованной молочной продукции в Тверской области

Новости сегодня - У Роспотребнадзора есть претензии к 16% исследованной молочной продукции в Тверской области

В целом за 2016 год была забракована 301 партия молочной продукции общим весом 5981 кг.

2015 г. в 1,9 раза Управлением увеличено количество проб продукции, исследованной по микробиологическим, физико-химическим и санитарно-химическим показателям, с 2,8 до 5,7 тыс. проб.

Деятельность 2-х предприятий-производителей даже приостанавливали.

В 19-ти случаях образцы не прошли лабораторный анализ — профессионалы выявили факты подмены молочного жира на растительный, и иные грубые нарушения.

Как оказалось, в 219 учреждениях специалистами ведомства были найдены нарушения законодательства о техническом регулировании и санитарного законодательства. По факту выявленных нарушений персонального бизнесмена привлекли к административной ответственности по статье «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

Как сказали в областном управлении Роспотребнадзора, на продукции отсутствовала маркировка. Виновных лиц оштрафовали не менее, чем на 3 млн. руб. В процессе проверок профессионалы ведомства изучили около 600 проб продукции.

Как сказали в ведомстве, в итоге снято с реализации 120 кг готовой молочной продукции. 11 проб не соответствовали нормативной документации по микробиологическим показателям. Кроме того деятельность 2-х разработчиков молочки, не соответствующей условиям, по решению судов, 4 раза приостанавливали.

Новости партнеров: