Новости сегодня - Уровень фальсификата среди сыров достиг в РФ 65%
Уровень фальсификата среди сыров в нашем государстве составляет 65%. Не менее недорогие продукты как правило оказываются сырными либо сыроподобными продуктами.
Кроме того, возросло и количество супермаркетов, торгующих плохим сыром — 11 из 15. Среди них такие известные магазины, как «Глобус», «Ашан», «Виктория», «Билла» и «Магнит». По имеющимся предварительным сведениям «Росконтроля», половина фальсифицированной продукции имеет высокое содержание трансжиров и является небезопасной для здоровья. «В этих сетях на день очередной проверки был представлен широкий ассортимент фальсификата», — сообщается в заявлении Росконтроля.
Специалисты предупредили, что самая не высокая цена на естественный сыр — 400 — 450 руб. за килограмм. В числе фальсификата оказалась продукция «Каменского маслосыркомбината», «Доброго сыровара», «СДМ», «Сыродела» и иных разработчиков. Это говорит о том, что данная продукция не только лишь является подделкой, однако еще и представляет настоящую угрозу для здоровья, пишет РИА ФАН.
Экспертный центр Союза покупателей «Росконтроль» существует с 2012 года.
Сыровары в таком продукте молочный жир заменяют пальмовым маслом, а кроме этого гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром. Организация проводит полномасштабный публичный контроль качества и безопасности товаров и услуг на русском рынке, — передает Лента.ру.