Новости сегодня - Роспотребнадзор предложил новейшую систему контроля качества продовольствия
Качеством продуктов в государстве вплотную занялся Роспотрбенадзор, который вместе с иными ведомствами разрабатывает «Стратегию повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030-ого».
В РФ действуют обязательные технические регламенты, пришедшие на замену советской системе ГОСТ, напоминает газета. Кроме того, предлагается сделать общедоступную информационную систему мониторинга качества пищевой продукции.
По мнению Роспотребнадзора, на русском рынке поэтапно появляются не только лишь добавки из генно-модифицированного сырья, однако и продукты нанотехнологий.
Проект стратегии был до этого подготовлен Минэкономразвития. Опрошенные изданием уполномоченные области выразили негодование этим предложением: по их мнению, пищевые добавки «сильно мифологизированы».
Источник в Роспотребнадзоре проинформировал «Коммерсанту», что итоговая версия стратегии может быть представлена весной этого года.
Как отмечают авторы стратегии, «на рынке имеет место оборот продукции, не отвечающей нуждам большинства населения». Об этом во вторник проинформировала руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.
В 2012 г в руководстве уже обсуждалось создание единой системы контроля за продуктами. Однако, по утверждению руководителя ведомства Анны Поповой, в общем объем недоброкачественной продукции во всех сегментах продовольственного рынка России не превышает 6%.