Новости сегодня - Гречка в России подорожала на 11,2% за год, достигнув 85,6 рубля за килограмм
К 17 августа 2026 года средняя потребительская цена гречневой крупы-ядрицы в России достигла 85,6 рубля за килограмм. Как подсчитал Росстат, рост составил 11,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Впервые с 2024 года стоимость гречки превысила отметку в 85 рублей за килограмм.
Основной причиной подорожания стало сокращение посевных площадей и падение урожайности в ряде ключевых регионов-производителей, в том числе на Алтае, где из-за засушливых условий снизился сбор зерновых. Дополнительным фактором роста цен стали увеличение затрат на логистику и хранение на фоне общего удорожания топлива и электроэнергии.
Рост цен на гречку стал заметным сигналом на продовольственном рынке, где крупа традиционно относится к социально значимым товарам. По данным «Коммерсантъ», темпы удорожания гречневой крупы ускорились, и в ближайшие месяцы эксперты не исключают дальнейшего повышения цен, если ситуация с урожаем не улучшится.





534