HOBI-WAN и сила круговорота: как на МКС создают еду из выдыхаемого воздуха и мочи

Новости сегодня - HOBI-WAN и сила круговорота: как на МКС создают еду из выдыхаемого воздуха и мочи

МКС превращается в испытательный полифер для технологий, которые определят будущее космических исследований. Новый эксперимент на борту станции — биореактор HOBI-WAN — нацелен на решение фундаментальной проблемы: питания экипажей в многомесячных миссиях за пределами Земли.

Устройство представляет собой компактную биофабрику, которая использует процесс газовой ферментации. Специально подобранные штаммы микроорганизмов потребляют углекислый газ, выдыхаемый астронавтами, и водород, преобразуя их в биомассу. Ключевым инновационным элементом является использование мочевины из мочи экипажа в качестве источника необходимого азота, что делает систему практически безотходной.

Конечный продукт — белковый порошок Solein — имеет нейтральный вкус, что позволяет использовать его как питательную основу в самых разных блюдах, от пасты до протеиновых батончиков. Его пищевая ценность такова, что 1 кг продукта полностью удовлетворяет потребность в белке 10 человек в сутки.

Это не просто эксперимент по производству пищи. Это тестирование основы для будущих систем жизнеобеспечения (BLSS — Bioregenerative Life Support System), где всё взаимосвязано: отходы одной части системы становятся сырьем для другой. Успех HOBI-WAN откроет дорогу к созданию полностью автономных на Луне и Марсе.

Новости партнеров: