Новости сегодня - Сахар разрушает мозг так же, как и сильный стресс
В процессе наблюдения уже через 4 месяца профессионалы смогли выяснить, что та часть грызунов, которая не подвергалась стрессу, однако получала с пищей огромное количество сахара, имела идентичные отклонения в мозге, что и мыши, стабильно получавшие стрессовые раздражения.
В рамках исследования ученые поделили лабораторных крыс на 4 группы.
Крысы из первой группы находились под непрерывным стрессом на протяжении 9-ти дней, их рацион при всем этом соответствовал норме.
Спустя 4 месяца ученые обнаружили изменения в части лимбической системы мозга, отвечающей за формирование эмоционального состояния. Не случайно профессионалы утверждают, что стресс в детском возрасте увеличивает рис развития психических нарушений в дальнейшем. Более безумно гиппокамп изменился у крыс из подгруппы «стресс плюс сахар», и более здоровыми оказались животные, которые росли в обыкновенной обстановке и на обыкновенной диете.
Индийские ученые предположили, что влияние сахара на человеческий организм похоже на влияние стресса. Первая группа питалась продуктами с высоким содержимым сахара, 2-ая подвергалась стрессу, 3-я ощущала два вида негативных нагрузок.
Повышенный уровень кортизола приводит к отмиранию нервных клеток, что ведет к умственному расстройству и расстройству памяти. В связи с этим, учёные призывают взрослых внимательней следить за рационом детей.